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手作りのスイーツはもちろん、アンサンブル農園の新鮮野菜、季節の果物、縫製品なども販売しています。駒ヶ根オープンに合わせて開発したカステラは贈り物にも好評です。アルプスを眺めながら「のんびり時間」を過ごしにいらっしゃいませんか。
長野県産の小麦粉、卵、伊那谷のはちみつ、駒ケ根産黒ゴマ、伊那谷産八重桜など、県産の材料を使用したカステラです。「アルプスカステラはちみつ」「アルプスカステラごま」は定番商品です。
＊「アルプスカステラさくら」は春限定商品です。
ロールケーキ、シュークリームや、プリンなどのカップスイーツ、定番として20年変わらぬ人気のチーズケーキ、ガトーショコラなど・・・季節の果物を使ったパイも並びます。
ショーケースの中はインスタグラムのストーリーズにアップしていますので、ぜひチェックしてみてください。
中川村のカフェセラードさんのドリップコーヒー、高遠ほうじ茶、スリランカ料理アルッガマゲさんの紅茶の販売をしております。
スイーツとセットで贈り物にいかがですか？
コーヒー、紅茶は店内でもお召し上がり頂けます。
青森ヒバのテーブルとヒノキの間伐材から作った椅子、ヒノキの畳を座面に敷いた椅子などはアンサンブル松川の「もの作り班」が作りました。窓際のカウンター席が人気です。アンサンブルのスイーツや、カフェセラードさんのコーヒーとともに、ゆったりとした時間をお過ごしください。
アンサンブル駒ケ根、松川で作っている新鮮な無農薬野菜です。
アンサンブル伊那のぶどう、りんごなど、季節の果物も期間限定で販売します。
最盛期には店外の屋台にたくさん並びます。
アンサンブル3施設のランチやグループホームの食事で食べているご飯は、松川町の菅沼ライスさんの美味しいお米です。米袋のイラストを生かしたリメイクバッグを作ってみました。米袋は水にも強く丈夫なので、お買い物時のマイバッグやアウトドアにもガンガン使えて便利です。持ち手は麻や紙、畳の縁などで変化をつけました。
利用者Yukiさんが生み出すキャラクター「ピッピとコッコ」「きのこ」や「おうち」などをアップリケやモビールに使用し、縫製の商品が充実しました。ミトン、軍手、ポーチ、ヘアゴム、エプロンなど。ぜひご覧ください。
アンサンブルは飯田、伊那、諏訪、木曽の養護学校から多くの卒業生が利用しています。伊那養護学校はグループホームのすぐ近くにあり、関係も深いことから、陶芸班の生徒さんの作品を販売することになりました。
素朴でかわいい作品は、安価でもあり大変好評です。
駒ヶ根ICから車で2分（１Km)。
駒ヶ根IC下車後左折し、駒ヶ根市内方向に進みます。交差点「北原」を左折し道なりに進むと到着します。
